Διαβάζουμε ότι παρουσιάστηκε από το Επιμελητήριο Εύβοιας το βιβλίο γαστρονομίας το οποίο ήταν ένα όνειρο ζωής για την πρόεδρο η οποία περιμένει από τους ξενοδόχους να το αγκαλιάσουν και αναρωτιόμαστε….
Οι άνθρωποι που διοικούν σήμερα το Επιμελητήριο πόσα χρόνια πίσω είναι;;;
Πρέπει να βρίσκονται τουλάχιστον στην προηγούμενη εικοσαετία (για να μην πούμε σαράντα χρόνια)τότε που τα βιβλία έπαιζαν πρωτεύοντα ρόλο για τους επαγγελματίες…
Σήμερα την εποχή του διαδικτύου ο επαγγελματίας μάγειρας και ξενοδόχος μπορεί να βρει σε χρόνο dt οποιαδήποτε συνταγή μαγειρικής από οποιαδήποτε χώρα του κόσμου μέσα από τo smartphone κινητό του το οποίο είναι συνδεδεμένο στο internet…. Αυτή είναι η συνεισφορά του Επιμελητηρίου στο χειμαζόμενο από την κρίση επιχειρηματία;;;
Στη δεκαετία του 1980 βρισκόμαστε;;;;;
Τουλάχιστον έχει προνοήσει κανείς για την ηλεκτρονική καταχώρηση του βιβλίου έτσι ώστε το περιεχόμενό του να είναι εύκολά προσβάσιμο στην παγκόσμια βιβλιοθήκη γνώσης του διαδικτύου ή πάλι αναφερόμαστε σε άγνωστες έννοιες στους διοικούντες;;;;
Τουλάχιστον έχει προνοήσει κανείς για την ηλεκτρονική καταχώρηση του βιβλίου έτσι ώστε το περιεχόμενό του να είναι εύκολά προσβάσιμο στην παγκόσμια βιβλιοθήκη γνώσης του διαδικτύου ή πάλι αναφερόμαστε σε άγνωστες έννοιες στους διοικούντες;;;;
